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クリスマスパーティー・忘年会・新年会と、年末年始にはパーティーがあちこちで行われます。ホームパティーを行うときに、ちょっとおしゃれなカクテルがあると、気が利きますね。とても簡単に作れる大人のカクテルです。

<ホリデー・フィズ>

ホリデー・フィズ






―材料ー

(注意:アメリカの1カップの容量は、240ml(240cc)となっています。)

種無し白(緑)ぶどうーーーーーー1/4カップ
ウォッカーーーーーーーーーー1.5オンス(40cc)
白ぶどうジュースーーーーーー1/4カップ
冷えたシャンパンーーーーーー6オンス(170cc)

―作り方―

* 前もって、半分に切ったぶどうを凍らせておく。
* カクテルシェーカーに氷を入れる。
* ウォッカとぶどうジュースを加え、よく振る。
* 凍ったぶどうを、シャンパングラスに入れ、シェーカーの穴からウォッカとジュースを注ぐ。
* その上から、シャンパンを注いで、おしまい。

おいしく作れますように!