世界の家庭料理からもてなし料理のレシピまで集めよう

アメリカに暮らすこと30年。おいしい食べ物が大好きな主婦が、世界の家庭料理からもてなし料理まで、幅広いレシピに挑戦するブログです。

カテゴリ: 飲み物のレシピ

イチゴと豆腐のスムージー

スムージーを久々に作ってみました。今回はあまり甘くないヘルシーなレシピです。お豆腐が入っているのですが、言われないとわからないくらいです。(1人分)

<イチゴと豆腐のスムージー>

―材料―

   ・イチゴ−−−−−−−−−−1.5カップ
   ・オレンジジュース−−−−−0.5カップ
   ・豆腐(絹ごし)−−−−−−0.5カップ
   ・バニラエッセンス−−−−−小1/2

(注意:アメリカの1カップの容量は、240mL(240cc)となっています。)

―作り方―

*全ての材料をフードプロセッサー、又はミキサーにかけて回す。

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ラズベリーとプロセッコのカクテル

バレンタインデーにふさわしいカクテルはないかなと思って探していたら、このカクテルを見つけました。とても簡単に作れます。でも、アルコール度がとてもきつそうなので、飲まれる際には気をつけてください。cooksister.comというページに載っていました。

<ラズベリーとプロセッコのカクテル>

―材料―

   ・ラズベリー−−−−−数個
   ・ウォッカ−−−−−−適量
   ・プロセッコ−−−−−適量

―作り方―

マティーニグラスにラズベリーを入れて、ウォッカを少し入れ、プロセッコ(スパークリングワイン)を注いで終わり。割合はあなた次第で楽しんでください。

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