ナッツのレシピ

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塩味ピーカンのレシピ

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塩味ピーカン

クリスマスのシーズンにおよばれしたとき、何か簡単にできる手作りの物を持っていけたらいいですね。これは、甘党でも辛党でもない、万人向けのナッツです。たくさん作って、中の見える飾り袋に入れて、いろんな方にプレゼントするのもいいでしょう。

<塩味ピーカン>

―材料―

(注意:アメリカの1カップの容量は、240ml(240cc)となっています。)

   ・ピーカンーーーーーーーーー1ポンド(454g)
   ・好みの味つき塩ーーーーー大1
   ・バターーーーーーーーーーー大4

―作り方―

*ピーカンを電子レンジ用の皿に入れる。
*ピーカンの上から、味つき塩を振り掛ける。
*バターを小さく切り、ピーカンの上におく。
*電子レンジの強で、5,6分かける。
*取り出したらすぐに、ピーカンに塩とバターがよくなじむように、何回も何回も混ぜる。
*紙タオルの上で余分な油をとる。
*出来上がり!

おいしく作れますように!



ピーカンナッツ(ジュニア・マンモスハーフ) 200g



アメリカの公式晩餐会仕様!! ミネラルの豊富なピーカンをタップリ使った 【ピーカンパイ】




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日経ウーマンオンラインさんのレシピブログ連載企画「母の日に作りたい! ありがとうレシピ」(2014年5月7日発行)に、当ブログの「母の日クッキー・ペルー版のレシピ」が載りました!!

レシピブログの、「今日のイチオシブログ」(2010年1月22日発行分)に、当ブログの「スウェーデン風バタークッキー」のレシピが載りました!!

アメリカの現地情報を発信している、「ライトハウス」ロサンゼルス版(2008年11月18日発行のサンクスギビング特集)に、当ブログの「ターキーレシピ」が載りました!!
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