ブログネタ
飲み物のレシピ に参加中!
メロンのマルガリータ


マルガリータは時々レストランで飲みますが、今日は、"Cooking Light"に載っていたレシピを見て、メロンのマルガリータを作ってみました。元レシピには3カップのメロンになっていたのですが、かなり余るので量を減らしています。その分、ミントの葉の代わりにカットメロンを飾りに付けました。暑い夏にリフレッシュできるドリンクです。なお、以前にキュウリのマルガリータ・スラッシュも作っているので、よかったら参考にしてください。また、お子様向けには、メロンのスラッシュも作っています。(2人分)

<メロンのマルガリータ>

―材料―


   ・メロン(角切り)−−−−−2カップ
   ・ライムジュース−−−−−−1/4カップ
   ・テキーラ−−−−−−−−−70mL
   ・グランマニエ−−−−−−−15mL
   ・アゲーブネクター−−−−−大1

(注意:アメリカの1カップの容量は、240mL(240cc)となっています。)

―作り方―

*フードプロセッサーでメロンとライムジュースをピューレにする。
*ストレーナーに通してボウルにジュースを取る。(搾りかすは捨てる。)
*3/4カップのメロンジュースと、残りの材料をかき氷と一緒にシェーカーに入れる。
*よく振ってから、氷を入れたグラスに注ぐ。(好みでミントの葉を飾ってもよい。)

LD logo medium