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ジャマイカン・ミュール

カクテルのレシピは久々です。コロナでレストランでの飲食が規制されている中、お持ち帰り用のドリンクも用意しているところはあるのですが、やっぱり作り立てをグラスに入れて飲まないと、雰囲気が楽しめません!新聞の折り込みに入っていたんですが、例のモスコミュールをバリエーションで、ラムをベースに生姜シロップを混ぜて作ります。うちの主人はあまり生姜を好まないので、私の分だけ作って、味見させてあげたら、もっと欲しそうにしていました♪ parade.com に載っていたレシピです。(1人分)

<ジャマイカン・ミュール>

−材料−

   ・ジャマイカンラム−−−−−−−大4
   ・生姜シロップ−−−−−−−−−大2
   ・ライムジュース−−−−−−−−大1.5
   ・パイナップルジュース−−−−−大1
   ・ビターズ−−−−−−−−−−−2滴
   ・かき氷−−−−−−−−−−−−120mL〜
   ・ライム(くし形)−−−−−−−好みで

−作り方−

*シェーカーにラム酒からビターズまでの材料を入れたら、かき氷を加えて5秒ほど振る。
*あらかじめ別量のかき氷を入れておいたグラスに注いで、ライムを飾って出す。