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パンプキンパイ・スムージー

パンプキンパイ・スムージーのレシピを見つけたので、作ってみました。ココナッツミルクに、パンプキン・ピューレとバナナを加え、パンプキンパイに使うスパイス類を入れて、氷を混ぜて、ブレンダーを回すのですが、とても滑らかな口当たりでした。どこで見つけたかというと、スピリチュアル界で有名なチョプラ・センターのニュースレターでした。他にも、アユ―ル・ヴェーダ風のドリンクも載っていましたが、これが一番おいしそうでした。これまでに、ヘルシーなスムージーとしては、イチゴと豆腐のスムージーグリーンスムージーも作っているので、お好みのものを選んでみてください。(1〜2人分)

<パンプキンパイ・スムージー>

−材料−

   ・ココナッツミルク−−−−−−−−−1カップ
   ・パンプキンピューレ−−−−−−−−2/3カップ
   ・バナナ−−−−−−−−−−−−−−1本
   ・メープルシロップ−−−−−−−−−大2
   ・パンプキンパイ・スパイス−−−−−小1
   ・バニラエッセンス−−−−−−−−−小1/2
   ・シナモンパウダー−−−−−−−−−小1/4
   ・氷−−−−−−−−−−−−−−−−適量

(注意:アメリカの1カップの容量は、240mL(240cc)となっています。)

−作り方−

*上記の材料を全てブレンダーに入れて回すだけ♪

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