野菜料理 - livedoor Blog 共通テーマ
緑が一杯のサイド・ディッシュです。(2人分)
<グリーンピースとブロッコリーのメダリオン>
―材料―
(注意:アメリカの1カップの容量は、240ml(240cc)となっています。)
・バターーーーーーーーーーーー大1
・ブロッコリー(スライス)ーーー1カップ
・グリーンピース(小)ーーーー1/2カップ
・水ーーーーーーーーーーーー1/4カップ
・ねぎ(スライス)ーーーーーー本
・塩コショウーーーーーーーーー少々
・パセリーーーーーーーーーーー小2
・レモン汁ーーーーーーーーーー小1/2
―作り方―
*鍋に中火でバターを溶かす。
*ブロッコリー、グリーンピース、水、ねぎ、塩コショウを加える。
*蓋をして、野菜がまだ歯ごたえがある程度まで約5分間煮る。
*パセリとレモン汁を混ぜ、熱いまま出す。
おいしく作れますように!
緑が一杯のサイド・ディッシュです。(2人分)
<グリーンピースとブロッコリーのメダリオン>
―材料―
(注意:アメリカの1カップの容量は、240ml(240cc)となっています。)
・バターーーーーーーーーーーー大1
・ブロッコリー(スライス)ーーー1カップ
・グリーンピース(小)ーーーー1/2カップ
・水ーーーーーーーーーーーー1/4カップ
・ねぎ(スライス)ーーーーーー本
・塩コショウーーーーーーーーー少々
・パセリーーーーーーーーーーー小2
・レモン汁ーーーーーーーーーー小1/2
―作り方―
*鍋に中火でバターを溶かす。
*ブロッコリー、グリーンピース、水、ねぎ、塩コショウを加える。
*蓋をして、野菜がまだ歯ごたえがある程度まで約5分間煮る。
*パセリとレモン汁を混ぜ、熱いまま出す。
おいしく作れますように!
コメント
コメント一覧 (1)
先日は、メールを有難うございました。
自己紹介を拝見し、とっても温かい気持ちになりました。
私も情報&レシピ活用させて頂きます。
どうぞこれからも宜しく
御願い致します。