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とうもろこしのキャセロールレシピです。とても簡単にできるので、これからサンクスギビングの接待があるときでも、ディナーパーティーの一品にできます。分量は４人分ですが、多人数の場合は、どんどん増やして作ってください。
＜とうもろこしのキャセロール＞
−材料−
・牛乳ーーーーーーーーーーーー１カップ
・バターーーーーーーーーーーー大２
・砂糖ーーーーーーーーーーーー大１
・小麦粉ーーーーーーーーーーー大２
・とうもろこしの缶詰ーーーーー４００ｍｌ
・卵ーーーーーーーーーーーーー２個
・塩胡椒ーーーーーーーーーーー適量
（注意：アメリカの１カップの容量は、２４０ml（２４０cc）となっています。）
−作り方−
＊オーブンを２００℃（華氏４００度）に温めておく。
＊４分の３カップの牛乳とバターと砂糖を沸騰させる。
＊小麦粉を残りの牛乳と混ぜて、沸騰させた牛乳の鍋に入れ、薄いホワイトソースを作る。
＊水気を切ったとうもろこしを加えて、ベーキング皿に移す。
＊よく泡立てた卵を混ぜいれて、オーブンで１時間焼く。
おいしく作れますように！
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