インゲン（三度豆）の超簡単レシピです。平日の夜にささっと作れます。"Cooking Light"に載っていたレシピです。（４人分）
＜インゲンとシャロットのソテー＞
―材料―
・無塩バター−−−−−−−−−１５ｇ
・シャロット（微塵）−−−−−大３
・塩―−−−−−−−−−−−−小１/３
・黒胡椒−−−−−−−−−−−小１/４
・インゲン（三度豆）−−−−−２２５ｇ
・松の実（トースト）−−−−−大１
―作り方―
＊インゲンの端を切って筋を取っておく。
＊スキレットを中火で熱してバターを溶かす。
＊シャロットからインゲンまでの材料を入れ、時々混ぜながら約６分炒める。
＊パインナッツを散らして出す。
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