カテゴリ: 飲み物のレシピ
シルクストッキング・カクテルのレシピ

カクテルのレシピです。久々にカクテルブックを取り出してきて、面白そうなのを探してみました。家にある材料で作れるもので、名前が印象的なものにしました。その名も、"Silk Stockings"。パーティーや外食がなくなり、ストッキングをはいて出る機会が皆無になって今日この頃。懐かしい思いで作りました。
<シルクストッキング・カクテル>
−材料−
・テキーラ−−−−−−−1.5オンス(42.5g)
・クレームドカカオ−−−1オンス(28g)
・クリーム−−−−−−−1.5オンス(42.5g)
・グレナディン−−−−−1振り
・シナモン(粉)−−−−−適量
−作り方−
*すべての材料を、かき氷を加えたシェーカーに入れて振り、カクテルグラスに注ぎ、シナモンを振りかける。

パンプキン・デトックス・スムージーのレシピ

パンプキン・スムージーは以前にも作っていますが、その時は、パンプキンピューレ以外は、バナナとココナッツミルクが主体で、やや濃度の濃い物でした。今回は、ピューレの他は、普通のミルクにヨーグルトが少し入って、搾りたてのオレンジジュースを加えることで、とてもあっさりとした飲み心地になりました。パンプキンピューレの缶詰を開けた後、少しだけ残っていたのをどうしようかなと思っていたら、ちょうど新聞にはさまれていたレシピを見つけたので使いました。(1人分)
<パンプキン・デトックス・スムージー>
−材料−
・パンプキンピューレ−−−−−−−1/2カップ
・牛乳−−−−−−−−−−−−−−1/2カップ
・全脂ヨーグルト−−−−−−−−−1/4カップ
・オレンジ−−−−−−−−−−−−中1個
・パンプキンパイスパイス−−−−−小1/4
・氷−−−−−−−−−−−−−−−適量
(注意:アメリカの1カップの容量は、240mL(240cc)となっています。)
−作り方−
*上記の材料を全てブレンダーに入れて回すだけ♪
