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キャンベルの缶スープを使った簡単スプレッドです。冷蔵庫で冷やす時間をみておきましょう。


<かにのスプレッド>

―材料―

(注意:アメリカの1カップの容量は、240ml(240cc)となっています。)

   ・クリームオブセロリ・スープーー1缶
   ・ゼラチンーーーーーーーーーー大1
   ・クリームチーズーーーーーーー170g
   ・ねぎ(微塵)ーーーーーーーー1カップ
   ・セロリ(微塵)ーーーーーーー1カップ
   ・マヨネーズーーーーーーーーー1カップ
   ・かにの身ーーーーーーーーー170g

―作り方―

*ゼラチンを4分の1カップの冷水に溶かす。
*これを、熱くしたセロリのスープと混ぜる。
*クリームチーズを加え、よく混ぜる。
*残りの材料を入れて、油を塗った型に流し込む。
*固まるまで数時間冷やし、型から抜いて、皿に載せる。

おいしく作れますように!