簡単クッキーレシピ - livedoor Blog 共通テーマ
市販のパフ・ペーストリーを使って作る、簡単なツイスト・パイクッキーです。密閉容器に入れておけば、3日間は大丈夫。(14個分)
<シナモン・ポピー・シュガーツイスト>
―材料―
(注意:アメリカの1カップの容量は、240ml(240cc)となっています。)
・グラニュー糖ーーーーーーーーーー適宜
・冷凍パフ・ペーストリーーーーーー1シート(280g)
・卵ーーーーーーーーーーーーーー1個
・牛乳ーーーーーーーーーーーーー小1
・シナモン・シュガーーーーーーーー大1
・レモンの皮をおろした物ーーーー小1
・ポピーシードーーーーーーーーーー小2
―作り方―
* オーブンを180度に温めておく。
* 台の上に十分にグラニュー糖を散らしておく。
* その上に、パフペーストリーを広げ、3mmの厚さにのばす。
* 卵に牛乳を加え、軽く混ぜたものを、刷毛で塗る。
* ボウルに、シナモンシュガーとレモンの皮を混ぜ、ペーストリーの上に散らす。
* その後、ポピーシードを散らす。
* ペーストリーを、2.5cmの幅の長い帯に切る。
* それを何回か曲げて、ベーキングシートに載せ、ツイストが取れないように、端をシートに強く押し付ける。
* いい焼き色がつくまで、約20分間焼く。
* すぐに網に載せ、冷ます。
おいしく作れますように!
BELLAMYS冷凍パイシート150g×3枚
市販のパフ・ペーストリーを使って作る、簡単なツイスト・パイクッキーです。密閉容器に入れておけば、3日間は大丈夫。(14個分)
<シナモン・ポピー・シュガーツイスト>
―材料―
(注意:アメリカの1カップの容量は、240ml(240cc)となっています。)
・グラニュー糖ーーーーーーーーーー適宜
・冷凍パフ・ペーストリーーーーーー1シート(280g)
・卵ーーーーーーーーーーーーーー1個
・牛乳ーーーーーーーーーーーーー小1
・シナモン・シュガーーーーーーーー大1
・レモンの皮をおろした物ーーーー小1
・ポピーシードーーーーーーーーーー小2
―作り方―
* オーブンを180度に温めておく。
* 台の上に十分にグラニュー糖を散らしておく。
* その上に、パフペーストリーを広げ、3mmの厚さにのばす。
* 卵に牛乳を加え、軽く混ぜたものを、刷毛で塗る。
* ボウルに、シナモンシュガーとレモンの皮を混ぜ、ペーストリーの上に散らす。
* その後、ポピーシードを散らす。
* ペーストリーを、2.5cmの幅の長い帯に切る。
* それを何回か曲げて、ベーキングシートに載せ、ツイストが取れないように、端をシートに強く押し付ける。
* いい焼き色がつくまで、約20分間焼く。
* すぐに網に載せ、冷ます。
おいしく作れますように!
BELLAMYS冷凍パイシート150g×3枚